Những món mẹ bầu nên tránh xa để bé phát triển khoẻ mạnh

Bên cạnh việc bổ sung những thực phẩm cần thiết để bé phát triển khỏe mạnh thì mẹ bầu cũng cần chú ý tới những món ăn tuyệt đối không nên thử dù có thèm. Đây là điều cực kỳ quan trọng mà bà bầu và người chăm sóc họ đặc biệt cần lưu tâm trong thời gian phát triển thai kỳ. Những món ăn tưởng chừng như bồi bổ dinh dưỡng thực chất lại tiềm ẩn rất nhiều mối nguy hại nếu người mang thai không tránh ngay.

Đó là các món như thịt nguội, thịt chế biến chưa kỹ, cá sống, các loại phomai mềm.. Vậy để hiểu rõ hơn vì sao bà bầu nên tránh các thực phẩm này và tác hại của chúng ra sao, theo dõi ngay bài viết từ lời khuyên của các chuyên gia dưới đây nhé! Mẹ bầu nên tránh và tuyệt đối tránh các thực phẩm sau trong suốt thời gian mang thai.

Thịt nấu chưa chín kỹ

Món mẹ bầu nên tránh đó là các loại thịt tái, sống nộm, thịt chưa được nấu chín, thịt sống… Để đảm bảo an toàn cho thai nhi ở những tháng đầu cũng như thời gian sau, mẹ bầu cần chế biến thịt chín kỹ.

Các món cá sống

Các món ăn cá sống như sushi có thể gây ra ngộ độc thực phẩm cho thai nhi, nguy hiểm đến thai nhi. Trong các món cá sống lượng vi khuẩn khá lớn ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Tương tự với các món cá xông khói cũng không hề an toàn cho mẹ bầu. Cá nên được nấu chín rồi mới ăn để đảm bảo an toàn.

Cá mũi kiếm, cá thu vua.. có hàm lượng thủy ngân cao

Mặc dù cá có chứa nhiều omega 3 rất tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Đây là chất mẹ bầu nên bổ sung 340g/ tuần. Tuy nhiên nên biết chọn lựa loại cá tốt cho sức khỏe. Mẹ bầu cần tránh các loại cá chứa nhiều chất thủy ngân như cá mũi kiếm, cá mập, các thu vua, cá walleye. Đối với cá đóng hộp thì có thể dùng 340g/ tuần.

Trứng chưa chín kỹ

Mẹ bầu cần tránh các món món salad Caesar có thể được chế biến bằng trứng sống. Bao gồm cả các món ăn có chứa trứng lòng đào. Điều này cũng có nghĩa là bạn nên tránh ăn các loại mousse, kem và mayonnaise.. Bởi vì chúng đều có thể được chế biến từ trứng sống. Dù bạn chế biến trứng như thế nào, nó cần phải chín hẳn, ví dụ như luộc trứng tới khi cả lòng trắng và lòng đỏ đều đặc hẳn lại. Trứng sống cực kỳ có hại đối với sự phát triển của bào thai, bởi chứa nhiều vi khuẩn gây nhiễm độc. các loại sốt mayonnaise cũng nên được hạn chế tối đa tránh ảnh hưởng cho sức khỏe thai nhi.

Phomai mềm từ sữa chưa tiệt trùng

Phomai mềm được chế biến từ sữa không được diệt khuẩn, chứa nhiều vi khuẩn. Các loại phomai mềm như phô mai xanh, camembert, feta, brie, phô mai kiểu Mexico (blanco, fresco và decrema).. Tất cả đều nên được tránh không ăn trong thai kỳ. Hay cả các loại sữa chưa tiệt trùng hoặc sữa chua làm từ sữa chưa tiệt trùng bà bầu cũng nên tránh.

Các loại thịt nguội, thịt xông khói

Đây là các loại thực phẩm, món mẹ bầu nên tránh. Nguyên nhân chính bởi chúng dễ bị lây nhiễm chéo vi khuẩn từ các thực phẩm khác. Cần được chế biến cẩn thận nếu mẹ bầu thực sự thích ăn và nên ăn rất ít, hạn chế tối đa.

Các chất tạo ngọt

Các chất làm ngọt như Saccharin, Stevia, Cyclamate, Sucralose, Aspartame đều được xem là không an toàn đối với phụ nữ mang thai. Mẹ bầu nên dùng với một lượng nhỏ thôi.

Hạn chế sử dụng trà rau thơm

Tác dụng tốt của trà rau thơm đối với thai nhi chưa được khẳng định. Vì vậy tốt nhất mẹ bầu không nên sử dụng, tránh những tác dụng không tốt cho thai nhi.

Các món ăn mau hư

Những thực phẩm nhanh hỏng thường dễ bị nhiễm khuẩn bằng những con đường khác nhau. Như không khí, nước, đất, côn trùng, các loại gặåm nhấm. Lúc này, thực phẩm bị giảm giá trị dinh dưỡng và còn có thể nguy hại cho sức khỏẻ như gây ngộ độc, gây bệnh. Các thực phẩm mau hư hỏng trong nhiệt độ thường nên hạn chế tối đa ăn, tránh gây ngộ độc cho mẹ bầu. Bởi vậy, món ăn nhanh hư cũng là món mẹ bầu nên tránh để bảo vệ sức khoẻ thai kỳ tốt nhất.

Không sử dụng các chất kích thích

Thay vì uống các loại rượu, bia, rượu hỗn hợp, mẹ bầu nên uống nước trái cây. Như nước táo, cà chua, rượu trái cây, và các thức uống không cồn khác.

Mẹ bầu nên kiêng các loại thực phẩm kể trên và chú ý cung cấp đủ 5 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu. Đó là chất đạm, chất béo, đường bột, vitamin, khoáng chất cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Bên cạnh đó, mẹ bầu cần ăn những thức ăn giàu folate. Chúng thường có trong nước cam, dâu tây, rau dền, bông cải, ngũ cốc..