Cung cấp vitamin tổng hợp đủ cho người già bằng cách nào
Vitamin là là một loại vi chất dinh dưỡng mà mọi người đều phải có. Nó là một chất dinh dưỡng bắt buộc phải có trong cơ thể và phải được bổ sung thường xuyên. Vitamin thì gồm rất nhiều loại khác nhau, và nó có những chức năng khác nhau. Các chuyên gia cũng khuyên mọi người thường xuyên bổ sung vitamin để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, không phải toàn bộ chúng đều có lợi hoàn toàn. Đặc biệt là việc bổ sung vitamin tổng hợp cho người lớn tuổi. Nhiều người vẫn còn gặp khó khăn trong vấn đề sức khỏe này. Đối với việc bổ sung vitamin cho người già gặp khá nhiều ý kiến trái chiều. Tuy nhiên, nếu bạn nắm vững kiến thức về vấn đề này thì việc bổ sung nó rất dễ dàng và mang lại nhiều lợi ích hơn
Thông tin thực tế về bổ sung vitamin tổng hợp ở người già
Vitamin và chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của người cao tuổi. Vì ở độ tuổi này các cơ chế hấp thụ vitamin kém đi và cần phải được bổ sung thêm. Tuy nhiên, cũng cần chú ý cung cấp vitamin đúng cách để tránh các rủi ro mà nó mang lại. Bổ sung vitamin tổng hợp cho người già vẫn đang là điều tranh cãi. Tuy nhiên, có một sự thật là nếu dùng vitamin tổng hợp với liều lượng cao hoặc trong thời gian dài sẽ gây tác dụng ngược. Đặc biệt khi bạn đang dùng chung với thuốc được kê toa.
Thực tế, có rất nhiều người áp dụng cách bổ sung vitamin tổng hợp cho người lớn tuổi. Tuy nhiên, chỉ một phần nhỏ người dùng thật sự cần chúng. Một nghiên cứu năm 2017 cho thấy 29% người cao tuổi dùng đến bốn loại thực phẩm bổ sung. Hoặc có thể là nhiều hơn. Phần lớn người cao tuổi có thể bổ sung đầy đủ vitamin và các chất cần thiết cho cơ thể thông qua việc cải thiện chế độ ăn uống.
Mặc dù bổ sung vitamin tổng hợp cho người già có khả năng mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, có rất ít bằng chứng cho thấy chúng giúp ngăn ngừa bệnh mạn tính. Điều này khiến Cơ quan Y tế Dự phòng Hoa Kỳ (USPSTF) không khuyến cáo sử dụng bất kỳ loại vitamin nào thường xuyên. Hãy nhớ, việc bổ sung vitamin tổng hợp cho người già có thể tốt cho sức khỏe tổng thể. Nhưng những sản phẩm này chỉ mang tính chất bổ sung, không phải là một phương thuốc thần kỳ.
Bổ sung vitamin tổng hợp cho người già liệu có cần thiết?
Khi xem xét các nghiên cứu về việc sử dụng thực phẩm bổ sung vitamin ở người già được công bố trong vòng 12 năm qua, không có bằng chứng nào cho thấy người lớn tuổi cần nhiều thiamin (vitamin B1), riboflavin (B2) hay niacin (B3) hơn người trẻ tuổi. Tuy nhiên, có nghiên cứu cho thấy người cao tuổi cần bổ sung nhiều vitamin B6, B12 và folate (B9). Nếu khả năng ăn uống vẫn tốt, bạn có thể nhận được nhiều vi chất dinh dưỡng hơn những gì cơ thể cần để duy trì các hoạt động.
Do đó, có thể nói việc sử dụng vitamin tổng hợp cho người già khi người đó có chế độ ăn uống cân bằng là không cần thiết. Nếu bổ sung quá nhiều, một số vitamin và khoáng chất có thể gây ngộ độc. Hơn nữa, nó có thể dẫn đến những tác dụng không mong muốn. Vậy người lớn tuổi cần bổ sung gì? Do có sự suy giảm trong cách da tạo ra vitamin D nên người cao tuổi thường cần bổ sung thêm vitamin này. Một vài nghiên cứu nhận thấy dùng khoảng 800–1000IU vitamin D mỗi ngày có ích lợi cho những phụ nữ mãn kinh.
Cái lợi và cái hại khi sử dụng vitamin tổng hợp
Dùng các vitamin tổng hợp cho người già theo như khuyến cáo thường có xu hướng khá an toàn. Tuy nhiên, sử dụng một số vitamin có thể phức tạp hơn, nhất là đối với người cao tuổi uống quá nhiều thực phẩm chức năng bổ sung một chất cụ thể. Tương tự như những vấn đề sức khỏe khác, bạn nên thảo luận với bác sĩ chuyên khoa để sử dụng các thực phẩm bổ sung tốt nhất.
Một vài vitamin cho người lớn tuổi cần được kiểm tra nồng độ thường xuyên để theo dõi độc tính có thể xuất hiện. Nếu chúng vượt quá mức độ cho phép, bác sĩ sẽ khuyên bạn ngừng sử dụng sản phẩm bổ sung. Một số thành phần khác có trong thực phẩm chức năng bổ sung vitamin có thể gây buồn nôn, ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn và gây giảm cân.
Bổ sung vitamin đúng cách
Việc bổ sung vitamin tổng hợp cho người già không phải lúc nào cũng gây ra tác hại. Thậm chí còn cung cấp các chất còn thiếu cho cơ thể. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất cần hiểu rõ là các thực phẩm bổ sung này không phải là loại thuốc diệu kỳ, chúng chỉ hỗ trợ thêm cho cuộc sống của bạn. Thông thường, người cao tuổi dễ thiếu hụt canxi, vitamin D, vitamin B12, kali và chất xơ nên thuốc bổ cho người già cần đặc biệt chú ý đến những vi chất này. Sữa tươi bổ sung vi chất dinh dưỡng và sữa chua có thể giúp tăng cường canxi, vitamin D. Thịt nạc, ngũ cốc tăng cường và một số loại cá, hải sản có chứa vitamin B12. Trái cây và rau củ lại là nguồn cung cấp kali và chất xơ.
Người già có khi khó thay đổi chế độ ăn uống do nhiều nguyên nhân khác nhau, như:
– Nguồn thu nhập hạn chế khiến khó sử dụng được các thực phẩm tươi sống
– Gặp khó khăn khi nấu ăn
– Sử dụng răng giả khiến ảnh hưởng đến cảm giác thèm ăn và ngon miệng, dẫn đến chán ăn
Trường hợp này, dùng vitamin tổng hợp cho người già là một giải pháp hợp lý. Tuy nhiên, không nên bổ sung vitamin tổng hợp cho người cao tuổi một cách vô tội vạ mà không đánh giá lượng thức ăn tiêu thụ hàng ngày.